feat(工单管理): 新增工单物料查询及生产进度功能

新增工单物料服务接口及实现，包括领料清单、成品入库清单和出货清单查询
添加工单生产进度查询功能及相关DTO定义
完善工单修改日志记录功能
规范工单号字段使用，区分原材料工单号和当前工单号

DOAN.Service/MES/Product/IService/IProWorkorderQueryService.cs

@@ -42,5 +42,12 @@ namespace DOAN.Service.MES.product.IService
         /// <param name="workorder_num"></param>
         /// <returns></returns>
         List<WorkOrderBom> SearchBOMNum(string workorder_num);
+
+        /// <summary>
+        /// 获取工单生产进度
+        /// </summary>
+        /// <param name="workorder">工单号</param>
+        /// <returns></returns>
+        int GetWorkorderWithProgress(string workorder);
     }
 }