feat(物料管理): 优化物料分类选择功能并简化物料类型显示

- 在物料分类表格中添加row-key属性以支持树形结构
- 新增获取物料分类名称下拉列表的API接口
- 将物料分类名称输入框改为下拉选择框
- 简化物料类型显示，使用字典标签替代长文本
- 预定义物料类型选项，避免硬编码

src/api/materialManagement/productionMaterial/mmmaterial.js

@@ -55,3 +55,14 @@ export function delMmMaterial(pid) {
         method: 'POST'
     })
 }
+
+/**
+ * 获取物料分类名称下拉列表
+ */
+export function getMmMaterialCategoryName(query) {
+    return request({
+        url: 'mes/productionMaterial/MmMaterialCategoryName/list',
+        method: 'get',
+        params: query
+    })
+}